راهنمای خرید اجاق گاز صفحه ای

راهنمای خرید اجاق گاز صفحه ای

تیم کابین کالا 2017/10/18 3586 0 2

با پیشرفت تکنولوژی و تغییراتی که در وسایل زندگی امروز نسبت به گذشته به وجود آمده است شاهد اشکال مختلفی از انواع لوازم خانگی هستیم. اجاق گاز هم یکی از این لوازم ضروری است که در دنیای امروز با نمونه های مدرن آن مواجه می شویم.

در بازار لوازم خانگی، تنوع حتی به شکل اجاق گازها هم سرایت کرده و از شکل های مستطیل همیشگی، آنها را به سمت اشکال هندسی چندضلعی و حتی دایره و نیم دایره سوق داده است. اجاق های توکار همانطور که از اسمشان پیداست روی قسمتی از آشپزخانه مثل میزهای مخصوص یا کابینت ها نصب می شوند و قابل جابه جایی نیستند.

 

 

تعداد شعله های گازهای توکار از یک شعله شروع می شود و به 6 شعله هم می رسد. بیشتر اجاق های توکار، گازی هستند ولی چند برند داخلی و خارجی هم وجود دارند که اجاق های برقی با صفحه های لمسی شیک و زیبا تولید کرده اند. رونق این گازها 2 دلیل دارد؛ یکی جاگیر نبودن و جمع و جور بودن آنها نسبت به گازهای مبله برای آشپزخانه های کوچک و دیگری شیک و زیبا بودن شان. کارایی و قدرت این گازها هم با گازهای بزرگ مبله فرقی نداشته و فقط فر ندارند.

پرفروش ترین مدل اجاق های توکار، 4 و 5 شعله هستند. اجاق گازهای تولید شده در داخل کشور کیفیت بالایی دارند و به راحتی با برندهای خارجی رقابت می کنند؛ هم در تنوع و کیفیت و هم به خاطر خدمات پس از فروش و سرویس کاری قطعات توسط شرکت های تولید کننده داخلی. سازگاری بیشتر برندهای ایرانی با سیستم گاز شهری هم می تواند مزیت مهم دیگری باشد. اخوان، استیل البرز، کن، بیمکث، داتیس، تابان ، سینجر و اسنوا تنها چند نمونه از برندهای ایرانی سازنده گازهای توکار هستند. بقیه برندها هم خارجی اند و برای مثال می توان لتو، سامسونگ، میکث، ولکر، بوش و... را نام برد که محصول کشورهای  اسپانیا، آلمان، ایتالیا، ترکیه و چین هستند.

البته بودجه، فضا و ترجیحات شخصی شما تا حد زیادی در انتخابتان تاثیرگذار خواهد بود؛ با این حال بهتر است کاتالوگ های مربوط به این گونه وسایل را مطالعه و مدل های مختلف اجاق، امکانات و فناوری های موجود بکار رفته در ساخت آنها را بررسی و مقایسه کنید.

استیل یا شیشه؟ مسئله این است!

گازهای صفحه ای را می توان به 2 دسته گازی و برقی تقسیم کرد. یک تقسیم بندی دیگر هم براساس جنس صفحه گازهاست. از نظر جنس، اجاق گازهای توکار به دسته های استیل، شیشه ای، سرامیکی و ترکیب شیشه با دیگر جنس ها تقسیم می شود.

 

 

در این بین گازهای استیل طرفداران بیشتری دارند چون هم زیبا و مقاومند و هم افزایش میزان شعله به واسطه تعویض ژیگلورها بدون آنکه آسیبی به گاز وارد شود امکن پذیر است. (ویژه مناطقی که از گاز کپسولی استفاده میکنند و یا فشار گاز پایین دارند.) استیل ها خود به 2 دسته ساده و آجدار تقسیم می شوند. مدل های ساده براق و صیقلی تر هستند و به راحتی تمیز
می شوند ولی امکان خش برداشتن شان هم زیاد است. مدل های آجدار سطح خشن تری دارند که پاک کردن روغن غذا را سخت می کند و بعد از مدتی چرک مرده و کدر می شود ولی در عوض ضد خش است.

مدل های شیشه ای هم همانطور که از اسمشان پیداست صفحه شیشه ای دارند و زیبایی خاصی به اجاق گاز می بخشند. شیشه های این مدل ها نشکن است و قابلیت تحمل درجه حرارت های بالا را دارد. شیشه این اجاق ها باید بعد از هر بار پخت وپز تمیز شود تا اثرات لکه و چربی غذاها روی آنها نماند. شیشه های به کار رفته در این مدل ها حتی در اثر ریختن آب سرد روی صفحه داغ ترک برنمی دارند (در این مورد بهتر است احتیاط شود) و به راحتی تمیز می شوند. در این دسته از اجاق ها با توجه به استانداردهای بکار گرفته شده در تولید شیشه آنها و تحمل محدوده حرارتی مشخص، از بِرنِر (سرشعله) با شعله های کنترل شده استفاده شده و به هیچ وجه امکان تعویض ژیگلور در اجاق گازهای شیشه ای به منظور افزایش حجم شعله امکان پذیر نمی باشد.

 

 

دسته سوم هم گازهایی با صفحه های سرامیکی هستند. سرامیک ها از مقاومت بالایی در برابر حرارت برخوردارند و حتی با ریختن آب سرد روی صفحه داغ هم ترک برنمی دارند و به راحتی تمیز می شوند. دربرابر چربی، گردوغبار و سایش مقاومند و طرفداران خاصی دارند. گازهای سرامیکی به لحاظ منبع تغذیه جزو اجاق گازهای برقی طبقه بندی میشوند و غالباً گران قیمت نیز می باشند. برخی از مدل های سرامیکی با شیشه هم ترکیب می شوند.

 

 

دسته بعدی اجاق های برقی هستند. این مدل ها ظاهری شیک دارند و همانطور که از اسمشان پیداست با برق کار می کنند و به جای ولوم (پیچ) های معمول اجاق های گازی، کنترل پنل های لمسی و دیجیتال دارند. از نظر نشت گاز، ایمنی بیشتری نسبت به اجاق های گازی دارند و به خاطر قدرت بالا، زمان پخت را هم کم می کنند. عیب آنها هم این است که مبلغ قبض برق خانه ها را بالا می برند (البته که در طرف دیگر مبلغ قبض گاز کاهش می یابد!) و در زمان قطعی برق کارایی نخواهند داشت.

برای خرید اجاق گازهای صفحه ای بهتر است نکات زیر را درنظر داشته باشید.

اگر دنبال یک اجاق شیک و جمع و جور می گردید، خوب است بدانید که ویژگی دیگر این اجاق گازها کم مصرف بودن و داشتن ضخامتی تنها به اندازه 5تا 6سانتی متر است.

این مدل گازها فر ندارند و اگر قصد خریدشان را دارید باید به فکر یک فر جداگانه برای آشپزخانه تان باشید. البته این بستگی به نیاز شما دارد. خیلی ها از فر استفاده چندانی نمی کنند.

اجاق گازهای رومیزی به خاطر کارایی و امکانات پایین تر، ارزان تر از توکارها هستند و راحت هم جا به جا می شوند. ولی اکثرا تعداد شعله های کم دارند و امکانات و زیبایی توکارها را هم ندارند. برای همین بیشتر به درد مکان های اداری و جاهایی که پخت وپز کمی دارند می خورند. برای خانه بهتر است از گازهای توکار استفاده کنید.

تعداد شعله های گاز را براساس فضای آشپزخانه و تعداد افراد خانواده انتخاب کنید. برای خانواده های پرجمعیت گازهای 5 شعله و برای کم جمعیت ها 3 و 4 شعله بهترین انتخاب است.

موقع خرید، ایمنی گاز را هم درنظر بگیرید. اجاق گازهای مجهز به فندک و ترموکوپل، ایمنی بیشتری دارند. ترموکوپل به محض خاموش شدن شعله به هر دلیلی همچون سر رفتن مایعات، وزش باد و غیره، جریان گاز را قطع می کند.

 

 

مهمترین شاخص در اجاق گاز ها اجباری بودن استاندارد در آنهاست و توصیه می کنیم که علاوه بر توجه به نشان استاندارد به اعتبار مارک تجاری و خدمات پس از فروش اجاق گاز نیز توجه نمایید.

سعی کنید در کل از برندهای معتبر و باکیفیت و آنهایی که خدمات پس از فروش دارند خریداری کنید چون اجاق گاز از وسایل پرمصرف خانه است و اگر جنس آن مرغوب نباشد دائماً باید هزینه تعمیرات را تحمل کنید. نصب و راه اندازی اجاق را هم به شرکت خودشان بسپارید تا از گارانتی خارج نشود.

اجاق های برقی، شیک و زیبا هستند و کارایی خوبی دارند ولی در کل به خاطر گران تر بودن هزینه برق نسبت به گاز مقرون به صرفه نیستند.

اگر سطح میز یا کابینت شما باریک است می توانید اجاق های توکاری را انتخاب کنید که همه شعله های آن در یک ردیف قرار گرفته اند و به شکل مستطیل باریکی هستند.

 

 

موقع خرید به فاصله بین شعله ها دقت کنید. این اندازه باید جوری باشد که بتوانید همزمان چند قابلمه را بدون مزاحمت روی گاز قرار دهید.


نوشتن نظر

24 550 021-770

گوگل+ کابین کالا کابین کالا در تویتر کابین کالا در فیس بوک کابین کالا در اینستاگرام کابین کالا در آپارات کابین کالا در تلگرام

 

فروشگاه اینترنتی کابین کالا، انتخاب و خرید هوشمند

کابین کالا مرجع تخصصی، نمایشگاه و فروشگاه بزرگ اینترنتی لوازم و تجهیزات آشپزخانه در ایران از سال 1392 فعالیت خود را آغاز نمود. جدیدترین کالاها در این صنعت با تنوعی بی‏ نظیر از برند هایی مانند اخوان، استیل البرز، لتو، کن، مس، تابان، قهرمان و راسان در گروه‏‏ های مختلف ماننده اجاق گازهای صفحه ای، هود آشپزخانه، سینک ظرفشویی، فر و مایکروویو، ماشین ظرفشویی، شیرآلات سینک و غیره در کابین کالا عرضه می‏‏‏ شوند. کابین کالا همراه مشتریان در فرآیند خرید می باشد و نهایت تلاش خود را می‏‏کند تا بهترین کالا و بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه کند.

 

نماد اعتماد نماد ساماندهی کابین کالا کابین کالا عضو انجمن کسب و کار اینترنتی خرید امن با درگاه بانک پاسارگاد